Curso manipulador de alimentos
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Curso manipulador de alimentos
Lugar: Ermua
Fecha: 10/07/2014
Horario: 9: 30-13: 30 (4 horas)
Precio: 45€/alumno, desempleados 35€ Contenido: * higiene alimentaria, intoxicaciones alimentarias. sistemas gestión seguridad alimentaria.
* contaminación alimentos
* alergias e intolerancias alimentarias
* normas higiene. personal manipulador. actitudes, hábitos higiénicos.
* proceso elaboración, buenas prácticas específicas. •instalaciones. •limpieza y desinfección. •trazabilidad. •introducción appcc
Reserva tu plaza: 661101772/944 477 414
pdeanta@teknodidaktika.es
www. teknodidaktika. es
https: //www. facebook. com/TEKNODIDAKTIKA
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* proceso elaboración, buenas prácticas específicas. •instalaciones. •limpieza y desinfección. •trazabilidad. •introducción appcc
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