Gran Enciclopedia de la Cocina

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Precio:
16
preciosa enciclpedia de la cocina ..
con infinidad de laminas y recetas ilustrativas
1ª edicion  septiembre 1969  ..
con un extenso y curioso indice  de materias y vocabulario
de terminos culinarios ..
desde   la cocina,lecciones de cocina,las salsas, caldos y sopas pastas
los fritos ,el pescado,la caza,los quesos, cocteles  etc etc ..
Tapas duras 24,5 X 17,5 cm 653 pgnas
en perfecto estado

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